煲饭最好吃的何看好电饭煲（煲饭）

1、煮饭时，电饭在大米中加少量食盐、煲饭少许猪油，何看好会使饭又软又松。电饭煮饭时，煲饭往水里滴几滴醋，何看好煮出的电饭米饭会更加洁白、味香。煲饭煮干饭加热时间长，何看好维生素B损失会超过％。电饭如在煮饭时撇去米汤水，煲饭维生素损失超过％。何看好剩饭重新蒸煮，电饭可往饭锅水里放点食盐，煲饭吃时口感像新饭。在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮锅蓬松的米饭，可在锅里撒点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。·关键：先用水泡半个小时，再长点更好，多放点水（根据个人喜好放），然后就是跳闸后插电再闷-分。以上就是【煲饭最好吃的电饭煲，煲饭】相关内容。

如何用电饭煲做腊肉饭

1、电饭煲腊肉饭的做法 将胡萝卜、土豆、杏鲍菇切成丁请点击输入图片描述腊肉也切成小块（我喜欢大口吃，所以切的大，根据个人喜好）请点击输入图片描述锅热了后放入克油，倒入切好的腊肉，大火爆出油，（有肥肉定要炒干点，不然加水煮了就太肥了。）腊肉炒干后加入各种蔬菜丁翻炒均匀后加入勺酱油，克盐。盛入电饭煲。请点击输入图片描述然后洗米加入电饭煲，加入水至刚好没过食材。按下煮饭键，就可以去看电视了。请点击输入图片描述分钟后锅美味的腊肉饭就好了。请点击输入图片描述盛在小碗中在倒扣在盘子里，看起来不错呀请点击输入图片描述

把米放进电饭锅里面放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放碗米的话,会蒸出来碗米饭,个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放碗米,这样就有碗饭了。然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅搅,洗干净,然后把水倒掉。米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为:比较合适,也就是碗米碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印下水。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同,如果蒸出来的米饭太干或者过稀,那么可以适当减少或增加水的用量,慢慢的你就会有经验啦!然后把电饭锅内胆周的水擦干净要不然可能会有触电的危险。然后,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要两刻钟左右米饭就可以蒸好。米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态再稍等大约片刻就可以开始吃了。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式类。大家都知道电饭煲是什么东西吧，电饭煲是种烹饪的器具，可以做米饭，煲汤，煮面，大多数饭都可以做出来。电饭煲是种常用的家庭电器，在电器市场有很多的销量，基本上家家户户都有电饭煲。准备大米：用量根据你需要煮的米饭量来确定。般来说，使用电饭煲附带的量杯，按照比例加入水和米饭。不同类型的米饭可能需要不同的水量，请参考包装上的指示。智能电饭煲还有熬粥和熬汤的功用。先参加水，再下米饭或许各种食材，电饭煲上面假如有按键就可以按下，通常的，美的，苏泊尔等电饭煲都是有“粥”，“汤”等烹饪的按键的。电饭煲有种：种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：电锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。电饭煲有种：种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：⑴电饭煲的自动断电装置是个感温磁钢开关，饭熟时，温度℃感温磁钢失磁而断电。

采用不锈钢材质的内胆电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。市面上很多采用般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度般都在毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康!黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;使传统的化学表面处理工艺转向\"天然\"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的次污染。

电饭锅大多采用电热丝加热，然后通过底盘传送热量到锅底，将饭煮熟，所以，保养的关键在底盘和锅底。以下是电饭锅的保养方法，大家不妨继续看看：保持锅底卫生和干燥，最好每次使用前和使用后都将锅底的杂物清除，并用干布擦干；尽量不要让锅磕碰到硬物，导致锅变形，影响热量的传送，也不要把锅弄湿，以免与底盘接触时，使底盘浸水；不要将锅拿到煤气灶上煮东西，这样易使锅变形，再次放到电饭煲时，容易出现受热不均的情况。电饭锅长时间不用，要清洗干净，清洗时，用热水浸泡米饭，然后将米饭清除，用湿布擦拭干净，最后用清水冲几遍。电饭锅不要用来煮酸性和碱性食物，因为这些食物会破坏电饭锅内胆，导致内胆溶出有害物质，从而影响人体和缩短它的使用寿命。电饭锅盖有灰尘和污垢要及时清洁，不然污垢越积越多， 掉到米饭上，会影响人体健康。

原料：大米克 广东香肠根 腊肉块 姜小块 。 调料：生抽汤匙ml） 老抽/茶匙ml） 盐/茶匙克） 糖/茶匙克）香油/茶匙ml） 纯净水ml 。大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗下，倒掉第边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少点点。将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第关节的半即可。放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。（如果电饭锅是中途无法打开的那种，就等煮好后再操作后面的步骤）将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好，与姜丝起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅提示饭已经煮好。不打开盖子，继续焖分钟。趁此时调料汁。将生抽，老抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在起搅匀。打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。

首先我们要根据家庭人口来选择相应功率和容量的电饭煲，例如功率是W，容量是L的电饭煲就比较适合口之家使用，而功率为W规格为L的电饭煲，则更适合人数较多的家庭选用。我们在选购时要看看它的外表是否美观，表面的涂漆均匀与否，有无凹凸痕迹、有无划痕等等，还有锅盖与电饭煲之间密闭性如何，它的内锅有无凹陷，形状是否圆整，能否与电热板接触紧密，并且我们可以将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，若锅底与电热板间磨擦力较大，即表示两者接触良好。我们可以尽量选择内锅是不粘涂层的电饭煲，这样清洗起来也比较方便省事。最后我们也可以接通电源试工作，看看它的指示灯是否有立即显示，锅体是否逐渐有微热现象，它的按键开关弹跳性是否灵活。

准备材料：薏米克、糯米克、红豆克、冰糖适量。准备好材料。将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡夜。薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，直接煮至豆子软烂。煮熟的豆汤去掉汤水，留下红豆薏米。电饭煲里将米淘洗干净提前泡会。电饭煲里倒入熟薏米、红豆，加适量水，按煮饭键煮熟即可。煮熟后装碗即可食用。